שלום לכם, קוראי בלוג היקרים שלי
האם מילה “ביוקרמיקה” כבר מוכרת לכם? לא? אולי שמעתם פעם על בצק מלח? מה, גם לא?! אז הגיעה זמן שאכיר בינכם.
בצק מלח, המוכר גם בשם ביוקרמיקה, הוא חומר לפיסול מרכיבים טבעיים, במרקם נעים ונוח לעשיית פיסלונים, תמונות וקישוטי קיר. לאחר אפיה בתנור הוא נעשה קשיח כקרמיקה אמיתית ונשמר זמן רב – לי אישית יש פיסלונים בני שלוש שנים שנשמרו נהדר עד היום.
שלבי עבודה עם בצק מלח
1. ערבוב ולישה
2. השהייה במקרר
3. פיסול
4. ייבוש בחדר
5. ייבוש בתנור
6. צביעה
7. לקה
בואו נטפל בעיניין שלב-שלב:
1.ערבוב ולישה
1 כוס מלח דק + 2 כוסות קמח לבן + 1 כוס מים קרים + 1 כף שמן זית או ווזלין – זה כל הסוד. יש ללוש בצק עד לקבלת מרקם קשיח (כמו שעושים לכיסונים). הבצק צריך להיפרד בקלות מדפנות הכלי בו אנו לשים אותו. יש לקחת קמח רגיל, ללא תוספות. מים מוסיפים בסוף. כמות בצק זו תספיק ל-3 פסלוני דג גדולים.
2. השהייה במקרר
יש לעטוף בצק שלנו בשקית ניילון ולשים “לנוח” במקרר למשך שעתיים לפחות. אני אוהבת להכין בצק בערב, כדי שאוכל לעבוד איתו בבוקר. הבצק נשמר במקרר עד שבועיים.
3. פיסול
לא תאמינו – אבל כל אחד יכול לפסל! ישנן שתי גישות לפיסול – לקחת גוש אחד שלם וממנו לפסל דמות רצויה, או לחבר חלקים שונים לדמות. נלך בדרך השניה – היא פשוטה יותר.
יש לפסל על משטח בו תתיבש העבודה המוכנה. אני משתמשת בקרטון עטוף בנייר אלומיניום.
עוטפים קרטון בעזרת סקוטצ’ – מדביקים נייר לקרטון מאחורה:
יש לשים לב כי החלק המבריק יהיה כלפי פנים – עם נעבוד איתו, העיניים ייתעייפו מהר.
אוספים כלים שיעזרו לנו בתהליך – מערוך, סכין יפני, מים, מברשת דקה, תבניות לעוגיות וכל כלי אחר לעשיית צורה או/ו משטח מעניין.
ברור שניתן גם להשתמש בתביות לדגים :
תבניות עשויות מקרטון ביצוע.אתם יכולים להמציא תבניות משלכם או להשתמש בתבניות שלי:
כדי להשתמש בתבניות, יש להדפיסן על A4 ולהעביר לקרטון ביצוע.
ואם תמציאו משהו משלכם – תביאו גם לנו:)
לאחר שבחרנו תבנית לדג שלנו, “נאפר” מערוך בקמח לרידוד טוב יותר של בצק.
נרדד חתיכת בצק על הקרטון עם נייר אלומיניום:
שימו לב – יש לרדד די עבה, אחרת הדג שלנו יישבר במהלך הייבוש בתנור.
מוסיפים קמח גם על התבנית:
מניחים תבנית על הבצק, מהדקים קלות וגוזרים:
הינה הוא, הבסיס שלנו לדג:
מרטיבים אצבעות במים ומלטשים את הצדדים:
מתחילים להוסיף חלקי קישוט לדג. החלטתי לעשות דג כסף.
משאריות הבצק מגלגלים כדורים קטנים:
מרטיבים מברשת במים, בעזרתה מעבירים מים לכדורי בצק ומדביקים אותם (על הצד הלח) לדג:
בעזרת קצה המברשת עושים שקעים בכדורים, ועם ידית – “פסים” של זנב:
עם סכין פלסטית עושים חיתוך של פני הדג:
מפסלים ומדביקים עיניים:
מפסלים שפתיים:
מדביקים אותן בעזרת המים לדג יחד עם מטבעות בתוך כדורי בצק:
מחוררים שני פתחים בחלקו העליון של הדג (כדי שנוכל אח”כ לתלות אותו על השרוך) – והדג שלנו מוכן!
4. ייבוש בחדר
שלב שאסור לפסוח עליו!לאחר סיום הפיסול משאירים את הדג שלנו בחדר (או בחוץ אם אין גשם) ליממה לפחות, כך שהוא נעשה קשיח מבחוץ. ללא ייבוש זה הדג “יתפזר” בתנור, ובמקום פיסלון יפה נקבל דבשונית מלוחה.
5. ייבוש בתנור
זהו שלב בו הדג שלנו מתייבש כולו ונעשה קשיח כמו קרמיקה אמיתית.יש לייבשו לפי תוכנית הבאה:
1. בטמפרטורה הכי נמוכה של תנור – בערך 30 מעלות – (בתנור לא מחומם מראש) – שעה, כאשר מגש עם דג נמצא בחלקו העליון של התנור.
2. בטמפרטורה של כ-50 מעלות – חצי שעה, כאשר מגש באמצע התנור.
3. בטמפרטורה של 70-80 מעלות – שעה וחצי, כאשר מגש בחלקו התחתון של התנור.
שימו לב – דג יבש הוא קשיח ונפרד בקלות מנייר אלומיניום. אם תוך 3 שעות הוא לא התייבש לחלוטין, ניתן להפכו (יש לשים נייר אלומיניום מקומט מתחת לגוף של הדג, כך שהוא ישכב בצורה ישירה ללא תמיכה על העיניים הבולטות שלו), ולאפות עוד חצי שעה עד שעה בטמפ’ של 70-80 מעלות.
בשבוע הבא נדבר על צביעה ולקה של הפיסלונים.
תהינו!
אנה
אוק 23, 2012 @ 05:42:55
אנה תודה, זה היה מאוד ברור כשיהיה לך בלוג הוא יהיה מיוחד ועשיר בתוכן.
אני נהניית לעקוב אחר הבלוג ואת כל פעם מפתיעה בדברים המיוחדים שאת מביאה ובוחרת למלא את הבלוג.
כל הכבוד, ותודה כבר אמרתי ?…
אוק 23, 2012 @ 07:06:26
אחחחח, תענוג לקרוא תגובותייך, עדנה! 🙂
אשתדל ואמשיך להביא דברים מיוחדים – הרי זו סיסמת החברה שלי – “האומנות שלא הכרת” 🙂
נכיר לאט-לאט וביחד. מבטיחה!
אוק 23, 2012 @ 05:43:11
פשוט מהמם.מחכה שתכתבי את השלב הבא של הצביעה ואז אוכל להכין גם אני עם הבנות שלי
אוק 23, 2012 @ 07:03:42
אורנה, בכייף!
בכוונה שמתי רק את החלק הראשון של ההדרכה – כדי שעד שבוע הבא אנשים יכינו דגים – ויהיה לנו עם מה לעבוד ומה לצבוע :), כי זה עסק שלוקח די הרבה זמן – במיוחד בפעמים הראשונות.
אוק 23, 2012 @ 07:29:06
מקסים!! לא הכרתי ואשמח לעשות עם ילדים!
תודה על הדרכה מצוינת וברורה מאד!
לימיצ
אוק 23, 2012 @ 07:58:15
תודה!
את מלכה 🙂 אני בטוח אעשה מהחומר הזה יצירות 🙂
האם אפשר ליצור כלי מטבח כמו צלחות, קערות וכוסות עם החומר הזה?
ושוב תודה, את ממש משב רוח רענן…
אוק 23, 2012 @ 10:52:01
לצערי חומר זה אינו מתאים לכלי מטבח – אם מרטיבים אותו במים פעמים רבות (וזה בדיוק מה שקורה כשאנו שותפים כלים) – המים יחדרו דרך חורים הכי קטנים שלא הצלחנו לכסות בלקה – והופ!הצלחת נשברה כי היא ספגה לחות. לא מומלץ.
אוק 23, 2012 @ 14:36:23
הבנתי… אז אולי פשוט אכין קערות לקישוט ולא למאכל.
שוב תודה!
אוק 23, 2012 @ 08:30:43
איזו תותחית את, לכל אחד יש סודות בצד משלו – אחותי שהינה גננת יש לה פטנט לבצע כזה בדיוק כמו שמוכרים בחנויות וניתן הכינו בבית.
נראה לי מדליק בראש שלי להכין בובה – האם אפשר להכין מבצק כזה?
אוק 23, 2012 @ 10:53:49
היי אילנה,
בהחלט אפשר להשתמש בביוקרמיקה כדי ליצור גפיים וראש של בובה – כמו שעושים אותם מפורצלן. בהמשך אכתוב כתבה מיוחדת על רעיונות ליצירות מבצק מלח.
אוק 23, 2012 @ 11:54:58
אנה תודה לך ,אני הכרתי את בצק מלח ,שמעתי שגם אפשר להכין עם קורמפלור ודבק אבל הרבה יותר מסובר.
תודה על הפרטים המפורטים .אין כמך ,משתתפת ברחב יד .
אנסה בהקדם
שרה
אוק 24, 2012 @ 06:04:34
מקסים! תודה רבה! מחכה לעשות את זה עם הילדים
אוק 24, 2012 @ 06:05:49
וואו אנה, מקסים. התלהבתי ואני הולכת ליישם. מחכה לבלוג הבא עם הוראות צביעה.
גלית
אוק 24, 2012 @ 07:12:15
מקסים מקסים.
האמת שהכנתי בדיוק בשבוע שעבר כבשה מבצק מלח.
אשמח לדעת על הלכה, באיזו להשתמש? כי היום תכננתי לצבוע.
אוק 24, 2012 @ 16:45:11
איזו הדרכה מושקעת. מגניב לגמרי.
אוק 25, 2012 @ 11:10:47
איזה יופי .והדרכה כל כך ברורה תודה
אוק 25, 2012 @ 17:00:10
הדרכה מקסימה תודה
אוק 25, 2012 @ 17:54:17
מקסים, וכרגיל יופי של הסבר .
נוב 04, 2012 @ 11:15:11
שלום אנה,ההדרכה של הכנת הבצק ברורה ומדויקת -כל הכבוד על ההדרכה המילולית והצילומים.
רציתי לשאול כיצד ניתן להגיע בצביעה לשלל הגוונים שייש ביצירות?
נוב 04, 2012 @ 15:34:11
היי נאוה,
בדיוק לפני מספר ימים פירסמתי גם כתבת המשך – כיצד לצבוע יצירות מבצק המלח – ראי כאן: http://wp.me/p2tjd7-6o
כעיקרון – השתמשי בצבעים אקריליים כמו FOLK ART, ולא בצבעי המים.
תהיני!
נוב 05, 2012 @ 14:44:27
שלום אנה.
תודה על תשובתך המהירה.
ראיתי את ההסבר על הצביעה ,אך בדוגמאות הצבועות הצבעים נראים מאוד מגוונים ומתגוונים.
מהי טכניקת הצביעה?
נוב 05, 2012 @ 17:11:06
היי נאוה,
יש כמה טכניקות. האחת – לצבוע הכל בחום ככה (או אפילו בשחור), להמתין מספר דקות, לקחת מגבונים לחים ולהתחיל לנקות צבע על כל החלקים הבולטים, אותן אחר כך צובעים בצבעים אחרים. שיטה זו מוצגת, למשל, בכתבה זו בתמונת ילד שיושב עם אקוואריום מלא דגים.
שיטה שניה – לצבוע חלק מסויים, להמתין מספר דקות, ולהתחיל לצבוע מסביב לחלק בצבע אחר – כך אני צובעת “פנים” של דגים, כאשר מרכז צבוע בצהוב, ולצדדים זה הולך ונהיה יותר ויותר כתום.
הכל – ניסוי וטעיה – וזה הכייף שבצביעה 🙂
מקווה שעזרתי.
נוב 05, 2012 @ 18:15:22
תודה אנה.
הדגים ושאר היצירות בתחילת תהליך הייבוש.
את תוצאות הניסוי והטעיה ניראה בשלב מאוחר יותר.הבצק יצא מעולה ותענוג אמיתי לעבוד איתו.
תודה על ההסברים.
נוב 06, 2012 @ 15:41:46
נאוה, אין בעד מה – אמשיך להעלות הדרכות מעניינות לשימוש של כולנו.